12/25/2007

Arroz Italo-japonés

FELIZ NAVIDAD
¿Cómo va eso? Espero que muy bien :) Hoy me gustaría presentaros una recetita de arroz italo-japonés.

Ingredientes:
arroz
aceite de oliva
1 tomate
setas
2 lonchas de bacalao
2 huevos
1 hoja de laurel
perejil 
basilico
oregano
pimienta
sal

Preparación (super facilita)

  1. Poner el arroz a hervir
  2. Hacer un sofritito con el tomate, las setas y el bacalao
  3. batir los huevos con las especias y meterlo junto con el arroz en el sofritito
  4. cuando esté doradito, ya estará acabado
¿A que es fácil? Pues está para rechuparse los dedos :)

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